h wa s h n g 洗洁精中的化学 洗洁精从上个世纪50年代诞生至今，人们一直 对它的安全性争议不断。特别是近几年，网络 自媒体的崛起，有的为了博人眼球，不惜把素 养踩在脚底，接二连三的“大爆料” ,发表一 些群众最敏感的民生食品安全类新闻。 例如：“你常食用的味精，背后竟然隐星空体育官网 藏着惊人秘密” ?或者是“多款洗洁 精据检测发现含有致癌物质，你还敢 使用吗” ?等等之类耸人听闻的标题， 而内容则是瞎编乱造，自己猜想的， 根本没有实质性的调查论证。 News 0但往往有人相信，有人瞎起哄，要数爷爷奶奶 0 少用洗洁精，危险呀! 少用洗洁精， 危险呀! 0 谣文章，因为没耐心看，也看不懂，只信朋友 圈的两行字一张图。所以谣言才越来越多，洗 洁精也被打上“危险”的标签，导致部分人不 敢用了，怕对身体有危害，即使平时锅碗瓢盆 再油腻，只敢用热水、淘米水之类的清洗。 洗洁精含有的主要成分是“表面活性剂” , 具有极强的亲水亲油作用，能减少水的张力， 分解和吸附油污脏物能力。加上一些其它成 分，例如增稠剂、增乳剂、防腐剂、香精、 水等等，就变成了现在的洗洁精。 洗洁精为什么让人们担忧其安全性，因为起 初它的主要成分表面活性剂中的阳离子表面 活性剂，确实有一定的毒性的。加上一些小 作坊的造假，在洗洁精添加了甲醇， 一种致 癌物质，经过媒体曝光，引起了人们

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